スーパーで、大根が1本106円だったので、買っていこうかと思って眺めていました。 美味しい大根の見分け方のひとつに「ポチポチとついている窪みが、なるべく真っ直ぐであること」がありますよね。 螺旋を描くようについているもの・・・

やー。 昨日は、午後から怒涛のスケジュールでした　ε=（´o｀||| コドモ３号モモ（♀・年長）の入学前知能検査＆内科健診、 コドモ２号ダイ（♂・小４）の習い事送迎、 残り3人の歯医者さん定期健診、 コドモ１号ソラ（♀・・・・

昨日、夕食のおかずを何にしよう～･･（－ω－）と、探していて目に入ったメニュー。 「鶏肉とさつま芋炒め」です。 ちょうど、その材料があったので、作ってみました♪    鶏肉に下味+でんぷんをまぶしてフ・・・

友人たちと、「マフィン作り」してきました。 おうちで、簡単に美味しいおやつができたらいいな～（＾▽＾）と思って。 クックパッドで、つくれぽ1000件以上ついている人気メニューを3つ選んで、レシピを眺めながら調理実習気分♪・・・

クッキーを焼こうと思ってレシピを探していたら、ニコちゃんマークのような笑顔がたくさん並んだ、とってもカワイイのがありました♪ 見てみると、顔つけの技は「お箸とスプーン」Σ（´▽｀* キャラ弁などで、“のり用パンチ”みたい・・・

「とんかつ」は、家族みんなが好きなのでよく作ります（＾＾） ６人分を普通に作ると、衣づけも結構時間がかかるので、かな～り大雑把にやっています。 それは、塩コショウも、小麦粉も、卵も一気につけてしまうというもの。 ポイント・・・

今日も『５０℃洗い』を試してみました。（関連記事：『５０℃洗い』これイイ！　野菜・果物・肉って、もっといい味だったんだ～と、驚きました＼（◎o◎）／） 　豚の薄切り肉を、１枚ずつはがして３０秒くらい。 　玉ねぎ・人参・ズ・・・