「ゆずピール」の、苦味と爽やかな甘酸っぱさが好きです（*＾－＾*） コスパを考えると、手作りしたらどうかしら？と思ったのが、事の始まりでした。    調べてみたら、完全無農薬栽培というのが見つかって、・・・

謎な果物「マルメロ」の加工に、いくつか挑戦してきました。 先日作ったジャムは、できたてだとクドイくらいお花のような甘い香りがしたのですが、3日もすると落ち着きました。 最初は、好んでは食べないかな～･･（＾＾；と思ってい・・・

寒くなってくると、スープやポタージュが恋しくなりますね。 お腹が温まると、ホッとします（*＾－＾*） 市販のカップスープが手軽で便利ですが、これに、生おから（またはドライおから）を混ぜるだけで、「食べる」スープに早変わり・・・

有機野菜をつくっている「ついき農園」さん。 函館市の隣、北斗市から大沼方向に抜けてすぐ、七飯町仁山にあります。 今回は、グループ見学に参加させていただき、併設cafeにてみんなでランチです（*＾－＾*） 緑色の直売所で、・・・

「おからdeおかライフ」地味に続けています（＾－＾）〇 常備菜として手軽な炒め煮を、油揚げに挟んで焼くだけで･･ホラ、一品できあがり♪ 焼くのはトースターでOK! 油揚げの下準備はキッチンペーパーでOK! 　関連記事：⇒・・・

大豆から豆乳を絞ったあとに残る「おから」は、安い上に栄養満点♪ その上「半額シール」が、つきやすいのも大好き（笑） 以前は、半額を見かけたら一つ買う･･でしたが、最近は買い占めたくなります（´▽｀*+*+++。* そして・・・

おからを食べないで、美容に使うスキンケア術が紹介されていました。 洗顔・ボディスクラブ・フェイススクラブ・パックに入浴袋･･ おからの食物繊維や、美白・保湿成分などを活用したもののようです。 お手入れは週に１～２回程度で・・・