Tag Archives: 果物
干し柿に、カラスが寄ってきたそうだったので。。
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2階のベランダに干している「干し柿」を狙っているのか、昨日、今日とカラスがやってきました。 柵の角にとまって、様子をうかがっているみたい。 今日なんか、部屋の中で「カァ!」という声が聞こえて、覗いてみたから飛び去ったとい・・・
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今年も干し柿の季節♪ 四国から、お取り寄せ渋柿届きました^^
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幼稚園友達が「干し柿作り」に誘ってくれたのをきっかけに、もう5年くらい毎年作っています^^ 柿は、生で食べるのも大好きですが、干し柿も自然な甘さのおやつで和みますね。 また、実家の父が懐かしがってくれるので、冬の帰省に持・・・
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「マルメロ加工」に挑戦中~♪ その後のレポ+種からなんとハンドクリームができました Σ(´▽`*
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謎な果物「マルメロ」の加工に、いくつか挑戦してきました。 先日作ったジャムは、できたてだとクドイくらいお花のような甘い香りがしたのですが、3日もすると落ち着きました。 最初は、好んでは食べないかな~・・(^^;と思ってい・・・
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「マルメロ」のはちみつ漬けを、仕込んでみました♪
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勢いで買ってみた、謎の果物「マルメロ」。 近い品種の「かりん」と同じく、風邪予防や咳止めの効果を持っているそうです。 その効能を期待して、手順も簡単な「はちみつ漬け」を仕込んでみました。 清潔な瓶を用意したら、スライスし・・・
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謎の果物「マルメロ」を買ってみました。 調べたら「かりん」の親戚・・かな?
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黄色くてゴツゴツした謎の果物「マルメロ」。 ここに引っ越してくるまでは、名前も知りませんでした。 10月になると、直売所やスーパーで見かけるのですが、「生食はできない」とあって、買ったこともありません。 でも、さすがに3・・・
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はぢめてのプルーンジャム作り。
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農家さんの直売所で、ジャム用のプルーンを買ってきました。 少しヘタのあたりがシワシワになっているだけで、ツルンときれいな卵型プルーンの半値くらい。1kgで300円でした。お得! そのまま食べても、ドライプルーンのような濃・・・
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『50℃洗い』これイイ! 野菜・果物・肉って、もっといい味だったんだ~と、驚きました\(◎o◎)/
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50℃のお湯で洗うことによって、野菜がシャッキリしたり、お肉や魚介類の臭みがとれたり・・と、『50℃洗い』が注目されているのは知っていました。 実践する機会はないままだったんですが、たまたま図書館で、『50℃洗い』の本を・・・
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