勢いで買ってみた、謎の果物「マルメロ」。 近い品種の「かりん」と同じく、風邪予防や咳止めの効果を持っているそうです。 その効能を期待して、手順も簡単な「はちみつ漬け」を仕込んでみました。 清潔な瓶を用意したら、スライスし・・・

昨日、夕食のおかずを何にしよう～･･（－ω－）と、探していて目に入ったメニュー。 「鶏肉とさつま芋炒め」です。 ちょうど、その材料があったので、作ってみました♪    鶏肉に下味+でんぷんをまぶしてフ・・・

「コンビニおにぎり」って、パリッとしたのりがいいですよね。 しかも、ガブッとかじると、ちゃんと噛み切れる。ここがポイント高いです。 その秘密は、のりに開けた穴にありました（*´▽｀）ノ 製造工程をTVで見たことがあります・・・

今日は、小学校が振替休日でした。 朝の時間が、少しのんびりした感じ（＾＾） 朝食用と思っていたパンが足りなげだったので、冷蔵庫にあるもので何か･･と思い立ったのが「キッシュ」です。ちょうど、ベーコン＆ほうれん草が残ってた・・・

寒くなってくると、スープやポタージュが恋しくなりますね。 お腹が温まると、ホッとします（*＾－＾*） 市販のカップスープが手軽で便利ですが、これに、生おから（またはドライおから）を混ぜるだけで、「食べる」スープに早変わり・・・

トウモロコシも、今年は終わり頃ですね。 スーパーで、かなりの安売りになっていました（＾ｏ＾） ところで、1本丸ごと食べない時、どんな風に切りますか？ ポキッと半分？　4～5cmの輪切り？？ 実は、縦に「ぱっかーん」がオス・・・

農家さんの直売所で、ジャム用のプルーンを買ってきました。 少しヘタのあたりがシワシワになっているだけで、ツルンときれいな卵型プルーンの半値くらい。1kgで300円でした。お得！ そのまま食べても、ドライプルーンのような濃・・・