Category Archives: 雑学

【乳和食】雰囲気を味わいたくて「ミルク豚汁」作ってみました。

【乳和食】雰囲気を味わいたくて「ミルク豚汁」作ってみました。

深夜番組で初めて知った「乳和食(にゅうわしょく)」。 和食の中に「牛乳」を取り入れた、新しい分野です。 その後、朝の情報番組でも見かけて気になっていたところ、友人が「ミルク豚汁」はオススメだよ。というので、作ってみました・・・

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料理の仕上がり変化アリ♪ 『50℃洗い』お試し中~実験感覚で楽しい・おいしい♪

料理の仕上がり変化アリ♪ 『50℃洗い』お試し中~実験感覚で楽しい・おいしい♪

今日も『50℃洗い』を試してみました。(関連記事:『50℃洗い』これイイ! 野菜・果物・肉って、もっといい味だったんだ~と、驚きました\(◎o◎)/)  豚の薄切り肉を、1枚ずつはがして30秒くらい。  玉ねぎ・人参・ズ・・・

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「シード校」の「シード」って何?という話から、ちょっと勉強になりました。

「シード校」の「シード」って何?という話から、ちょっと勉強になりました。

コドモ1号ソラ(♀・小6)と、コドモ2号ダイ(♂・小4)が所属しているスポーツ少年団で、今週末、大会がありました。 上位3位だと、次の試合でシード校になれるっていうけど、スポーツに馴染みのないわたしと相方ギン。「シード校・・・

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