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お土産にネタを♪ 函館の名物「いかようかん」^^

函館名物イカをモチーフにした、「はこだて柳屋」さんの銘菓です(*^-^*)
1997年の本店改築記念に、ディスプレー用として作ったものが、商品化。
一日限定50パイを、手作りで製造されているそうです。

単位をあえて「パイ」としたのには理由があって、この商品の特徴から。
「ようかんイカ」ではなくて、「ようかんイカ」なんですね~(^m^)プププ。

函館「いかようかん」パッケージです。

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函館「いかようかん」ラベルをはがしました。
パッケージのラベルをはがしてみました。
拡大すると・・↓ ↓ ↓
函館「いかようかん」ラベル拡大。

けっして刺身にしないでください」と書いてあります。
お土産に持って行った先で、友人が「こんなん刺身以外、食べ方ねーじゃん!」と、まんまと突っ込んでくれました(* ̄□ ̄)ノ
柳屋さん、しめしめですね(笑)

原材料を見ても、イカの文字はありません。
ちなみに、添加物のようなものも着色料程度ですね。他の商品も、家にありそうな材料しか使っていなくて、好きなお店です♪

函館「いかようかん」フタには、こんな仕掛けが。
箱のふたには、こんな仕掛けがあります。夜景、きれいですね~^^
でも「いかようかんの街」は、言い過ぎだと思います(笑)

函館「いかようかん」中には・・?!
ついに箱を開けると、中には・・
イカがいますよッ ヾ(*>ω<*)

函館名物「いかようかん」姿の全貌
お行儀よく組んでいた足は、ちゃんと動かせるんです。
パーツを、細かく作り込んでいるのですね~☆

函館「いかようかん」切ってみると中身は・・
パーツの作り込みは、まだまだ続きます。
切ってみると・・・、ゴロまで再現されています。

そして、食べるとなんとコーヒー味という。。。Σ(´▽`)

求肥コーヒー餡を、ようかん生地で包んだ商品なのだそうですよ。
ようかんといえば小豆あんの味」という方には、向かないのかもしれませんが、コーヒーなどと洋風にいただくのも、いいかも♪

度々TVにも登場するので、「話には聞いていたけど、本物だ~(*´▽`)」という人もいました。
そして、初めてさんには、間違いなくインパクト大です。

美味しくて、とっても楽しい「ようかん」なのでした♪
 
 

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