謎な果物「マルメロ」の加工に、いくつか挑戦してきました。 先日作ったジャムは、できたてだとクドイくらいお花のような甘い香りがしたのですが、3日もすると落ち着きました。 最初は、好んでは食べないかな~・・(^^;と思ってい・・・