Monthly Archives: 9月 2015

生すじこで「いくら醤油漬け」♪ 醤油+昆布だけで充分美味しい、わが家の作り方^^

生すじこで「いくら醤油漬け」♪ 醤油+昆布だけで充分美味しい、わが家の作り方^^

生すじこに半額シールがついていたので、1/2腹だけ買ってきました(^-^) わが家では、もう何年も「いくら醤油漬け」の調味液は、醤油+昆布のみです。     旨味をプラスするのに昆布だけ。 日本酒やみ・・・

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日本古来の文化が、最近好きなんです。

日本古来の文化が、最近好きなんです。

TV番組の「和風総本家」が好きです(^^) 職人さんがモノを作り出す見事さや、打ち込んでいる姿、脈々と受け継がれる日本の文化を見ていると、番組のキャッチフレーズ通り「日本っていいな。」と思います。年なんでしょうか・・ そ・・・

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【小麦粉つけに技あり♪】シリコンハケで薄化粧~さんまの蒲焼き作りました。

【小麦粉つけに技あり♪】シリコンハケで薄化粧~さんまの蒲焼き作りました。

以前見たTVで、板前さんが「えび天」を作る過程で、ハケを使って小麦粉をはたいていまして。 うっすらと、ムラなくついてたんですよね~。 小麦粉の方に材料を直接つけて、余分な粉を落とすとか、茶こしでふるってかけるとかが、一般・・・

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可愛いクッキーできた♪型がなくてもOK☆どこのキッチンにもある「アレ」で顔をつけれちゃう^^

可愛いクッキーできた♪型がなくてもOK☆どこのキッチンにもある「アレ」で顔をつけれちゃう^^

クッキーを焼こうと思ってレシピを探していたら、ニコちゃんマークのような笑顔がたくさん並んだ、とってもカワイイのがありました♪ 見てみると、顔つけの技は「お箸とスプーン」Σ(´▽`* キャラ弁などで、“のり用パンチ”みたい・・・

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「ふじ」と「サンふじ」って、違う品種のりんごなの?

「ふじ」と「サンふじ」って、違う品種のりんごなの?

農家さんの直売所に、りんごが並び始める季節になりました^^ ところで、よく見かける「ふじ」と「サンふじ」って、別の品種なんだろうか?(´・ω・) 派生したものなどに、似たような名前がつくこともありそうだし・・ ふと、気に・・・

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足が大きい女性だって、素敵な靴が履きたいんだぁ…(´△`+

足が大きい女性だって、素敵な靴が履きたいんだぁ…(´△`+

履いている靴が、大分くたびれてきました…。 そろそろ新しい靴が欲しいな~、と思うのですが。 実はわたし、大足さんです。幅広の25㎝とか・・・(>w<) や。すっかりパンプスも履かない生活で、のびのびしているか・・・

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「古着deワクチン」体験談♪ 服・靴・バッグ・アクセサリーを、まとめて断捨離+世界の子どもにワクチンを寄付しよう^^

「古着deワクチン」体験談♪ 服・靴・バッグ・アクセサリーを、まとめて断捨離+世界の子どもにワクチンを寄付しよう^^

前回の記事でオススメした「古着deワクチン」 沢山の企業が、エコ活動の一環として参加しているようです。 実は、うちも会社経由で、初めてこの企画を知りました(>ω<) 去年の今頃、相方ギンの会社からも“段ボールありタイプ”・・・

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