Category Archives: いいこと

天気雨の空にかかる虹で、気持ちも洗われた感じです^^

天気雨の空にかかる虹で、気持ちも洗われた感じです^^

雨が降ったりやんだり、不安定な天候だったその日。 幼稚園バスが帰ってくると同時に、コドモ1号ソラ(♀・小6)も帰宅。 「おかーさん、虹が出てるよ~(^o^)ノ」と教えてくれました。 どれどれ・・?と、少し移動するときれい・・・

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【トイザらス】のネット注文で、《店舗受け取りサービス》を利用してみました。

【トイザらス】のネット注文で、《店舗受け取りサービス》を利用してみました。

「トイザらス」の通販サイトで、店舗受け取りサービスのことを知りました。 通常だと、商品代合計4,900円(税込)未満は送料がかかるのですが(送料無料の対象商品除く)、店舗で受け取るなら送料無料でOKになります。 2015・・・

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イカ刺しを甘く仕上げるなら「引くより押せ!!」 いかの名産地・函館の漁師さんの切り方だそうです♪

イカ刺しを甘く仕上げるなら「引くより押せ!!」 いかの名産地・函館の漁師さんの切り方だそうです♪

先日、親子料理教室に参加して、イカについて少し習いましたヨヽ(´▽`*) イカ刺しは、家でもたま~に作るけど、ちゃんと教えてもらうのも新鮮でいいですね。 覚書も兼ねて、ご紹介します♪ まずは、皮のむき方 エンペラと本体の・・・

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初めての手作り味噌。作り方も仕上がりも「なるほど」がいっぱいでした。

初めての手作り味噌。作り方も仕上がりも「なるほど」がいっぱいでした。

今年の2月に、初めて手作り講座に参加し仕込んだ味噌が、6ヶ月経って食べ頃を迎えました。 ドキドキしながら、出してみると・・カビてるしッ?! Σ( ̄□ ̄||| ガガーン。 手作り味噌に、白カビはつきものってホント? いやし・・・

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ニオイが気になる水筒も捨てないで!パッキン交換でマイボトルをリフレッシュ♪ 

ニオイが気になる水筒も捨てないで!パッキン交換でマイボトルをリフレッシュ♪ 

お茶やコーヒーなどで、水筒のパッキンが汚れてきたり、なんとな~くニオイが残っているもの、おうちにありませんか? ジュース(スポーツドリンクとか)を入れてしまったもの。 子どもが麦茶を入れて使ったのに、うっかり出し忘れて洗・・・

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【乳和食】雰囲気を味わいたくて「ミルク豚汁」作ってみました。

【乳和食】雰囲気を味わいたくて「ミルク豚汁」作ってみました。

深夜番組で初めて知った「乳和食(にゅうわしょく)」。 和食の中に「牛乳」を取り入れた、新しい分野です。 その後、朝の情報番組でも見かけて気になっていたところ、友人が「ミルク豚汁」はオススメだよ。というので、作ってみました・・・

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料理の仕上がり変化アリ♪ 『50℃洗い』お試し中~実験感覚で楽しい・おいしい♪

料理の仕上がり変化アリ♪ 『50℃洗い』お試し中~実験感覚で楽しい・おいしい♪

今日も『50℃洗い』を試してみました。(関連記事:『50℃洗い』これイイ! 野菜・果物・肉って、もっといい味だったんだ~と、驚きました\(◎o◎)/)  豚の薄切り肉を、1枚ずつはがして30秒くらい。  玉ねぎ・人参・ズ・・・

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