先日、野菜の直売所でトマトを購入した時に聞いた、追熟方法。 それは、「黒い布をかける」というものでした。 関連記事⇒ 『農家さんが驚いた!? トマトのプロ直伝の追熟法(^o^)♪』 早速、実験してみましたよ~(^▽^)ノ・・・
野菜の直売所をのぞきに行くと、まだ青いトマトが3つ入って100円でした。地物も少しずつ値段が下がってきたけど、これは安いっ(>▽<)〇 早速、袋をにぎって店番のおっちゃんに。 「少し放っておいて、赤くなってから食べな。」・・・