2階のベランダに干している「干し柿」を狙っているのか、昨日、今日とカラスがやってきました。 柵の角にとまって、様子をうかがっているみたい。 今日なんか、部屋の中で「カァ！」という声が聞こえて、覗いてみたから飛び去ったとい・・・

幼稚園友達が「干し柿作り」に誘ってくれたのをきっかけに、もう5年くらい毎年作っています＾＾ 柿は、生で食べるのも大好きですが、干し柿も自然な甘さのおやつで和みますね。 また、実家の父が懐かしがってくれるので、冬の帰省に持・・・

謎な果物「マルメロ」の加工に、いくつか挑戦してきました。 先日作ったジャムは、できたてだとクドイくらいお花のような甘い香りがしたのですが、3日もすると落ち着きました。 最初は、好んでは食べないかな～･･（＾＾；と思ってい・・・

謎の果物「マルメロ」を調べていくと、日本で一番栽培しているのは長野県で、80%近くも生産しているようです。次いで青森県の11%（ともに2011年調べ）。 北海道の中では、この辺りでしか作られていないので、知名度はぐっと下・・・

勢いで買ってみた、謎の果物「マルメロ」。 近い品種の「かりん」と同じく、風邪予防や咳止めの効果を持っているそうです。 その効能を期待して、手順も簡単な「はちみつ漬け」を仕込んでみました。 清潔な瓶を用意したら、スライスし・・・

本日、徒歩で通りかかった小学校。 雨上がりの前庭で、足元にこんなものが。 誰が作ったのでしょう？ 一人かな？　沢山かな？    キレイな円形に組まれた小石。 水たまりに浮かぶ紅葉。 水面に映る校舎。 ・・・